Провитамин

Провитамин – любое соединение, способное превращаться организмом в витамин. Бета-каротин (содержится в оранжевых и желтых фруктах и овощах) является важным антиоксидантом и примером провитамина А, поскольку организм человека может преобразовать его в витамин А.

Ещё новости:

1. Что такое и для чего нужны антиоксиданты?
2. Улучшаем зрение натуральными продуктами
3. Витамин Е (термин)
4. Сульфид
5. Преимущества спаржи для нашего здоровья