Главная » Кровь, сердце и проблемы с циркуляцией, Полный перечень статей » Как правильно “накормить” сердце?
    
Если после визита к кардиологу Вам был поставлен неутешительный диагноз – ишемическая болезнь сердца, прописан соответствующий комплект лекарств, для начала лечебного процесса, стоит обратить свое внимание на то, что одними таблетками нужного оздоровительного эффекта не достигнуть. Очень важно будет в дальнейшем придерживаться сбалансированного рациона питания. Это позволит выстроить для нормальной работы сердца надежные защитные рубежи, а также существенно уменьшить уровень холестерина в крови.
Больным данным недугом, следует значительно пересмотреть в сторону уменьшения потребление насыщенных жиров. Основными источниками поступления их в организм человека являются продукты животного происхождения – молоко, мясо, яйца.
Конечно, полностью исключать эти продукты из рациона питания будет неправильно. Однако молоко, желательно употреблять обезжиренное, а мясо кушать постное. Оптимальным вариантом, для данной ситуации будет мясо индейки, кролика. Процесс приготовления такого мяса, обязательно должен включать, полное удаление всего видимого жира с мяса. Для любителей омлета, рекомендуется на порцию использовать только одно яйцо. В крайнем случае, для увеличения объема, допускается добавление яичного белка.
С рыбой, совсем другая ситуация. Рыбий жир, содержит чрезвычайно важные для холестеринового обмена вещества. Например, скумбрия крайне богата на них. Дополнительную питательную ценность морской рыбе, придает содержащийся в ней йод, который является защитным компонентом, против возможного образования атеросклеротических бляшек на стенках сосудов. Кроме того, еще один продукт, крайне насыщенный йодом – это морская капуста. Она оказывает благотворное, растворяющее воздействие на сгустки крови, тем самым, препятствуя образованию тромбов.
А вот про ненасыщенные жиры, напротив, можно сказать немало лестных слов. Они способствуют увеличению уровня в организме “полезного” холестерина. Особенно богаты на них разнообразные масла на растительной основе – льняное, соевое, подсолнечное.
Правильное питание для сердечной мышцы, в обязательном порядке, должно включать продукты, содержащие пищевые волокна. К ним, с полной уверенностью можно отнести: овощи, фрукты, орехи, крупы. Любые соки из фруктов и овощей, всегда должны быть желанными гостями в Вашем рационе питания. Растительные волокна, существенно снижают количество жиров и холестерина, стремящихся попасть в организм человека.
Не стоит забывать и про лесные ягоды. Находящаяся в них салициловая кислота, мешает появлению тромбов. Если у Вас нет никаких дополнительных противопоказаний, то рекомендуется раз в неделю устраивать разгрузочные дни: ягодные, молочные, фруктовые.
Особо пристальное внимание уделите наличию в рационе питания продуктов богатых калием, поскольку он чрезвычайно полезен для сердца. Список продуктов, его содержащих очень большой. Например: курага, абрикосы, черника, малина, вишня.
Теперь перечень продуктов питания, которые категорически не рекомендуется употреблять больным, с различными заболеваниями сердечно – сосудистой системы. Сюда относятся любые острые, соленые блюда. Прием пищи лучше всего будет проводить маленькими порциями 4-5 раз в день. Не употребляйте большого количества жидкости и соли. Допускается несколько раз в неделю устраивать себе вегетарианские дни.
Ещё новости: