Главная » Нарушения обмена веществ, Полный перечень статей » Квашиоркор
Квашиоркор является одной из форм недоедания, которая происходит, когда в рационе отсутствует достаточное количество белка.
Причины
Квашиоркор является наиболее распространенным в областях, где есть:
- Голод
- Ограниченные поставки пищи
- Низкий уровень образования (когда люди не понимают, как нужно правильно питаться)
Это заболевание чаще встречается в очень бедных странах. Это часто происходит во время засухи или других стихийных бедствий или во время политических волнений. Эти условия являются ответственными за отсутствие пищи, что приводит к недостаточности питания.
Симптомы
- Изменения в пигментации кожи
- Снижение мышечной массы
- Понос
- Отказ в наборе веса и роста
- Усталость
- Изменение цвета или текстуры волос
- Тяжелые инфекции из-за повреждения иммунной системы
- Раздражительность
- Большой живот
- Вялость и апатия
- Потеря мышечной массы
- Сыпь (дерматит)
- Шок (поздняя стадия)
- Отеки
Физическое обследование может показать увеличение печени ( гепатомегалия ) и общие отеки.
Тесты могут включать:
- Газы в артериальной крови
- Общий анализ крови
- Клиренс креатинина
- Сыворотки креатинина
- Калий в сыворотке крови
- Уровни белка
- Анализ мочи
Лечение
Получение большего количества калорий и белка, сможет исправить квашиоркор, если лечение начато достаточно рано. Однако дети, которые имели это условие никогда не смогут в полной мере реализовать свой потенциал для роста. Лечение зависит от тяжести состояния. Люди, которые находятся в состоянии шока нуждаются в немедленном лечении для восстановления объема крови и для поддержания артериального давления.
Калории могут быть переданы в форме углеводов, простых сахаров и жиров. Белки даются после того, как другие источники калорий уже предоставили энергию. Витамины и минеральные добавки имеют важное значение. Поскольку человек был без большого количества пищи в течение длительного периода времени, питание может вызвать проблемы, особенно если в организм стали попадать слишком высокие дозы калорий. Пища должна поставляться медленно. Углеводы в первую очередь – энергия, затем белковая пища. Многие недоедающие дети будут развивать нетерпимость к лактозе. Они должны будут принимать добавки с ферментом лактазы, чтобы они могли переносить молочные продукты.
Перспективы
Лечение на раннем этапе обычно приводит к хорошим результатам. Лечение квашиоркора в его поздних стадиях улучшит общее состояние здоровья ребенка. Тем не менее, ребенок может остаться с постоянными физическими и психическими проблемами. Если лечение не было предоставлено или было предоставлено слишком поздно, это условие является опасным для жизни.
Возможные осложнения
- Кома
- Постоянная умственная и физическая инвалидность
- Шок
Предупреждение
Для предотвращения квашиоркора, убедитесь, что диета имеет достаточно углеводов, жиров (не менее 10 процентов от общего числа калорий), и белка (12 процентов от общего числа калорий).
Ещё новости: