Главная » Глоссарий, Полный перечень статей » Хелатирующий агент
Хелатирующий агент – молекула, способная «связывать» атомы металла. Комплекс хелатирующий агент / металл удерживается вместе посредством координационных связей, которые имеют сильный полярный характер. Одним примером обычного хелатирующего агента является этилендиаминтетраацетат (ЭДТА), который прочно и обратимо связывает Mg 2+ и другие двухвалентные катионы (положительно заряженные ионы). Если хелату разрешено связываться с ионами металлов, необходимыми для активности фермента, то фермент будет инактивирован (ингибирован). Кобаламин (витамин В12) и железо-порфириновый комплекс гем (который обеспечивает красный цвет крови) являются другими примерами хелатов.
Ещё новости: