Стеаридоновая кислота

Стеаридоновая кислота – жирная кислота, которая естественным образом вырабатывается в семенах некоторых растений (например, Nasa carunculata, Nasa hornii, Nasa cf. magnifica, Borago officinalis L. и т.д.). При потреблении человеком стеаридоновая кислота легко превращается в эйкозапентановую кислоту n-3 и докозагексановую кислоту.

Ещё новости:

1. Докозагексаеновая кислота
2. Пангамовая кислота
3. Гиалуроновая кислота DHC
4. Аспарагиновая кислота (определение)
5. Глутаминовая кислота