Главная » Глоссарий, Полный перечень статей » Стеаридоновая кислота


    

Стеаридоновая кислота – жирная кислота, которая естественным образом вырабатывается в семенах некоторых растений (например, Nasa carunculata, Nasa hornii, Nasa cf. magnifica, Borago officinalis L. и т.д.). При потреблении человеком стеаридоновая кислота легко превращается в эйкозапентановую кислоту n-3 и докозагексановую кислоту.

Ещё новости:

  1. Докозагексаеновая кислота
  2. Пангамовая кислота
  3. Гиалуроновая кислота DHC
  4. Аспарагиновая кислота (определение)
  5. Глутаминовая кислота