Главная » Глоссарий, Полный перечень статей » Сигуатоксин
    
Сигуатоксин: токсин, содержащийся в рыбах, которые потребляли токсичные одноклеточные морские организмы, называемые динофлагеллятами. Пищевое отравление сигаутоксином называется сигауатерой.
Сигуатера может вызывать желудочно-кишечные, нервно-мышечные симптомы и проблемы с дыханием. К проблемам с желудочно-кишечным трактом относятся боль в животе, диарея, тошнота и рвота. Нервно-мышечные проблемы могут включать в себя покалывание вокруг губ, аномальные или нарушенные ощущения кожи, головокружения, слабость и онемение, боль в мышцах и зуд. Смерть необычна, но известна.
Ещё новости: