Главная » Другие, Полный перечень статей » Сердцу нужна диета


    

Не задумывались ли вы, что может быть общего между сердечно-сосудистыми заболеваниями, диабетом, инсультом и раковыми опухолями? А связь между ними существует. По утверждению ученых, изучающих связь между калориями, лишним весом и хроническими болезнями, все эти чрезвычайно сложные заболевания вызванные хроническими воспалениями.

Воспаление – это естественная реакция организма на раздражители. И все вроде-бы ничего, но, когда раздражение происходит непрерывно, то от насыщенных «сырами продуктов питания, или от избыточного веса или курение, наша иммунная система выходит из-под контроля.

Специалисты считают, что воспаление, когда становится хроническим, поражает клапаны сердца и клетки мозга, может вызвать инсульт и привести к диабету, ибо нарушает выработку инсулина. Эти процессы также происходят во время развития раковых опухолей.

Хроническое воспаление является одной из причин: сердечно-сосудистых болезней. Механизм действия следующий: лейкоциты направляются к артериям, когда на стенках кровеносных сосудов оседают липопротеины низкой плотности, известны как “плохой” холестерин, и пытаются его преодолеть, травмируя артерии. Ученые Национального центра альтернативной медицины в Америке также установили, что излишний вес может вызвать воспаление, потому именно жировые клетки, откладываются у большинства из нас под ремешком на поясе и вокруг многих внутренних органов не просто сохраняют сало, а наоборот активно вырабатывают истечение молекулы цитокинов, которые провоцируют воспаление. Поэтому лучшее, что пациент может сделать при таких обстоятельствах – это избавиться от лишнего веса.

Наличие в крови С-реактивного белка – индикатора воспаления – можно обнаружит по результатам лабораторных анализов. В 2007 году в журнале “Архивы внутренней медицины” были напечатаны данные 33 независимых экспериментов, проведенных различными учеными. Их последствия доказали, что со снижением веса на один килограмм (благодаря диете, физической нагрузкой или даже хирургическому вмешательству) снижается также уровень С-реактивного белка у больных 0,13 мг. на 1 литр.

Согласно рекомендациям Американской кардиологической ассоциации, уровень С-реактивного белка менее 1 мг/л. означает небольшой риск, от 1 до 3 мг/л. – умеренный, а более 3 мг/л. – высокий риск сердечно-сосудистых заболеваний. На конференции в Квебеке, которая состоялась летом 2012 года, кардиологи, эндокринологи и другие специалисты пришли к выводу, что ожирение связано с болезнями, вызванными воспалением.

Хроническое воспаление преимущественно лечат препаратами, к химическому составу которых входят статины для снижения уровня холестерина в сосудах. Канадские ученые в исследовательском центре Института сердца при университете Монреаля экспериментально доказали, что инъекции липопротеинов высокой плотности (“хорошего” холестерина) в течение двух недель могут уменьшить толщину стенки аортального клапана на 21% и прекратить развитие кальциноза. Рекомендуемый уровень ЛПВП должен быть 1,68 и выше, а вот уровень менее 1,15 свидетельствует о заболевании сердечно-сосудистой системы. Поднять уровень липопротеинов высокой плотности можно благодаря приему медпрепаратов, в состав которых входит ниацин и фибрина.

Но, затем следует заметить, что существуют некоторые натуральные продукты питания, которые, по мнению исследователей, в значительной мере могли бы помочь таким больным. В частности, профессор медицины Гарвардского университета Кристофер Кэнон разработал диету, которая базируется на средиземноморском типе питания, то есть содержит клетчатку зерновых, ненасыщенные жиры растительного происхождения, фрукты, овощи, орехи, рыба, яйца и незначительное количество молочных продуктов. Эта диета исключает потребление красного мяса, масла и сахарных изделий.

Американская кардиологическая ассоциация также рекомендует употреблять продукты, богатые Омега-3 кислоты – лосось, оливковое масло, а также Омега-6 кислоты – орехи, семена и т.д..

Интересные последствия исследований, проведенных недавно среди 600 американских подростков, были опубликованы в журнале “Клиническая эндокринология и метаболизм”. Они свидетельствуют о том, что употребление клетчатки способствует снижению уровня С-реактивного белка и других маркеров воспаления. Объясняется это тем, что клетчатка стимулирует выработку гормонов, которые улучшают чувствительность организма к инсулину.

Новым направлением исследований Национальных институтов здоровья в США есть связь между диетой, воспалением и раковыми опухолями. Сейчас предметом исследований этих ученых является замедление воспалительных процессов в человеческом организме как один из основных средств борьбы с раковыми опухолями.

Оказывается, что благодаря применению диеты и приемлемых физических нагрузок каждый из нас может достичь желаемых результатов за несколько недель. Для большинства из нас впечатляющими могут оказаться выводы журнала Американской медицинской ассоциации о том, что большинству операций коронарного шунтирования в принципе можно было избежать, потому ишемическую болезнь сердца легко устранить всего за 30 дней диетического питания нежирными продуктами, которые богаты клетчаткой. Кроме того, современные исследователи установили, что более 97% больных, принимающих лекарства для снижения давления, могли бы вполне обойтись без них после соответствующих изменений в собственном питании и соблюдение диеты.

Ещё новости:

  1. Хронический кислотный рефлюкс – нужна ли операция?
  2. Нужна вакцинация от менингита?
  3. Тяжелая боль в животе, мне нужна колоноскопия?
  4. Общий тест белка
  5. Семейная гипертриглицеридемия