Главная » Другие, Полный перечень статей » Семена льна и их польза для здоровья
    
Применение семени льна, в медицине и в повседневной жизни, достаточно разнообразное, их используют в производстве продуктов питания и в производстве растительного масла, известного как льняное масло. Льняное масло является одним из самых концентрированных на омега-3 жиры растительных источников. Льняное семя содержит от 50 до 60 процентов омега-3 жирных кислот в виде альфа-линоленовой кислоты.
Плюсы
Семена с высоким содержанием клетчатки очень полезны для правильной работы сердца, а также тот факт, что они являются богатым источником омега-3 жирных кислот, семена могут помочь снизить содержание холестерина в крови и кровяное давление. Исследователи опубликовали результаты клинического испытания, согласно выводам, семена (не масло) могут снизить общий уровень плохого холестерина на значительную величину, особенно в постменопаузный период у женщин. В других исследованиях, которые проводились в центре клинической онкологии подтвердили тот факт, что семена льна замедляют рост раковой опухоли простаты. Льняное семя также богато антиоксидантами, витаминами группы В, пищевыми волокнами, группой фитоэстрогенов называемых лигнанами, белками и калием, поэтому его часто применяют для очищения организма в домашних условиях.
Минусы
Для того чтобы омега-3 жирные кислоты в семенах льна могли воздействовать на организм человека, человеку придется употреблять большие объемы семян, для того чтобы они могли удовлетворить потребности организма в омега-3. Семена должны храниться в закрытых сосудах. Если они не хранятся в закрытой посуде и в прохладном месте, они могут потерять свои свойства. Льняное семя, имеет очень высокое содержание волокон, так что если вы хотите добавить их в свой рацион, то лучше начинайте медленно и с небольших объемов, затем постепенно увеличивайте уровни, это нужно для избегания схваток в животе, вздутия живота или чрезмерного слабительного эффект.
Кому не стоит принимать семена льна?
Люди с синдромом раздраженного кишечника должны сначала поговорить со своим врачом перед употреблением семян льна из-за их высоких уровней волокна. Тем, у кого есть расстройства вызывающие припадки, следует избегать льняные добавки, так как омега-3 кислоты вызывают судороги. Разжижающие кровь лекарства, инсулины, стероиды, препараты понижающие уровень холестерина, противовоспалительные средства могут провзаимодействовать с семенами льна, так что обратитесь к своему врачу, прежде чем вы наметите принимать добавки или льняное семя.
Ещё новости: