Главная » Глоссарий, Полный перечень статей » Пептидная связь (термин)
Пептидная связь – ковалентная связь между ?-аминогруппой одной аминокислоты и ?-карбоксильной группой другой аминокислоты. Это связь, которая удерживает аминокислоты (звенья цепи) вместе в полипептидной цепи. Это очень важная связь, которая удерживает аминокислотные мономеры вместе, образуя полимер, известный как полипептид.
Ещё новости: