Оптимальный рН

Оптимальный рН – pН (уровень кислотности), при котором происходит максимальный рост или максимальная ферментативная активность, или при котором любая реакция происходит максимально.

Ещё новости:

1. Кальцинеурин
2. Физическая активность
3. Праймер (ДНК)
4. Тихоходка
5. Фактор транскрипции