Главная » Глоссарий, Полный перечень статей » Лектины
Лектины – класс гликопротеинов, которые способны быстро (и обратимо) сочетаться со специфическими молекулами сахара. Лектины являются общим компонентом поверхности (мембран) клеток растений и животных, и являются конкретными (относительно молекул сахара, с которыми они будут или не будут сочетаться).
Ещё новости: