Главная » Глоссарий, Полный перечень статей » Каротиноид


    

Каротиноид – пигментное вещество, которое добавляет растениям цвет, такой как красный, оранжевый или желтый. Каротиноиды обладают антиоксидантными свойствами, которые защищают клетки от повреждения свободными радикалами (нестабильными атомами).

Ещё новости:

  1. Что такое и для чего нужны антиоксиданты?
  2. Кармин
  3. Улучшаем зрение натуральными продуктами
  4. Химические характеристики и производство диоксина
  5. Стерол