Главная » Глоссарий, Полный перечень статей » Изофлавоны


    

Изофлавоны – группа веществ (включая генистеин, глицитеин и дайдзеин), которые производятся в семенах растения сои [Glycine max (L.) Merrill] при типичной концентрации приблизительно 0,4-0,24%. Изофлавоны также производятся другими типами тканей растения сои и корнями. Доказательства показывают, что потребление изофлавонов людьми может помочь снизить содержание липопротеинов низкой плотности, предотвратить остеопороз, помочь предотвратить увеличение простаты и может помочь предотвратить определенные виды рака (например, рак молочной железы, толстой кишки, легких, предстательной железы, матки и т.д.).

Ещё новости:

  1. Фитостеролы
  2. Ситостанол
  3. Рак толстой кишки
  4. Пищевые волокона и холестерин
  5. Гидротерапия толстой кишки