Главная » Глоссарий, Полный перечень статей » Глютеновая болезнь


    

Глютеновая болезнь – энтеропатия клейковины, характеризующаяся атрофией ворсинок в тонком кишечнике, что приводит к нарушению всасывания питательных веществ. Глютеновая болезнь вызывается чувствительностью к клейковине (белок пшеницы и ржи). Страдающие имеют сывороточные антитела к клейковине и проявляют замедленную гиперчувствительность к клейковине.

Ещё новости:

  1. Что такое целиакия?
  2. Болезнь Бергера
  3. Болезнь Грейвса (определение)
  4. Болезнь Верднига-Гоффмана
  5. Болезнь Баттена (определение)