Главная » Глоссарий, Полный перечень статей » Гидролиз


    

Гидролиз – буквально означает «расщепленный водой». Гидролиз используется для химической реакции, в которой химическая связь, присоединяющая атом или группу атомов к (остальной части) молекуле, расщепляется с последующим присоединением атома водорода к той же химической связи.

Ещё новости:

  1. Аминокислоты. Группа II
  2. Энантиомеры
  3. Что такое аминокислота?
  4. Дейтерий
  5. Моносахариды