Главная » Другие, Полный перечень статей » Фосфор в рационе


    

Фосфор является минералом, который составляет 1% от общей массы тела человека. Он присутствует в каждой клетке организма, но большая часть фосфора в организме находится в костях и зубах.

Функция

Основная функция фосфора заключается в формировании костей и зубов. Он играет важную роль в использовании организмом углеводов и жиров и в синтезе белка для роста, обслуживания и ремонта клеток и тканей. Фосфор очень важный также для производства АТФ, молекулы, которую тело использует для хранения энергии. Фосфор работает с витаминами. Это также помогает в сокращении мышц, в функционировании почек, в сохранении регулярности сердцебиения, и в нервной проводимости.

Пищевые источники

Основными источниками из пищи являются группы мяса и молока. Плановое питание, которое обеспечивает достаточное количество кальция и белка, также обеспечивает достаточное количество фосфора. Фрукты и овощи содержат лишь небольшое количество фосфора.

Побочные эффекты

Чрезмерно высокий уровень фосфора в крови, хотя и редко, может сочетаться с кальцием, что в свою очередь приводит к образованию отложений в мягких тканей, таких как мышцы. Высокий уровень фосфора в крови происходит только у людей с тяжелыми заболеваниями почек или тяжелой дисфункцией регулирования кальция.

Рекомендации

Рекомендуемое диетическое потребление фосфора:

  • От 0 до 6 месяцев: 100 мг / сутки
  • От 7 до 12 месяцев: 275 мг / сутки
  • От 1 до 3 лет: 460 мг / сутки
  • От 4 до 8 лет: 500 мг / сутки
  • От 9 до 18 лет: 1250 мг / сутки
  • Взрослые: 700 мг / сутки
  • Беременные или кормящие женщины:
    • Моложе 18: 1250 мг / сутки
    • Старше 18: 700 мг / сутки

Ещё новости:

  1. Фосфор в раціоні
  2. Рахит
  3. Аденома околощитовидной железы
  4. Цинк в рационе
  5. Фиброзный остит